Eremitaž - Stari Grad, Hvar, Chorvatsko

23.07.2022

Tato restaurace byla tak dobrá, že jsme zde byli pro jistotu 2x, má i výborné pivíčko z minipivovaru!!

Adresa: Eremitaž, Obala hrvatskih branitelja 1P, 21460, Stari Grad, Hvar, Chorvatsko

Web: www.eremitaz.hr

Restaurace Eremitaž nemá svůj web, ale na odkazu výše si můžete udělat rezervaci, což velmi doporučuji, není zde mnoho stolů a restaurace je dost populární, zahrádka byla vždy plná. Berte stůl u zábradlí, ty mají nejlepší výhled na přístav. Případně restauraci hledejte na Facebooku. Restaurace je otevřená pouze na večeře, od 18-23 hod.

Pokud zavítáte na chorvatský ostrov Hvar a budete ubytováni v městečku Stari Grad, jistě je zde mnoho restaurací, ale my jsme si dle recenzí vybrali tuto a tak moc nám tam chutnalo, že jsme zde během svého pobytu byli hned 2x. Je to jedna z nejbližších restaurací od hotelu Places by Valamar, který je asi 10 minut chůze po promenádě kolem moře.

Zažij Chorvatsko s Get Your Guide:

Dle fotek vidíte, že restaurace Eremitaž sídlí v historickém domku, který jako restaurace ani moc nevypadá, ale v létě se sedí především na krásné venkovní zahrádce, která je nad promenádou, máte tedy krásný výhled na moře a vjezd do přístavu. Právě proto, že zde kotví mnoho lodí, je restaurace často plná. My jsme to z hotelu měli do centra městečka pěšky zhruba půlhodinky, tato byla tedy nejblíže, není ještě přímo v historickém centru. Na restauraci hned navazuje ještě jedna restaurace, blíže k hotelu, která má zahrádku víceméně v úrovni promenády, tak to není ona, ať si nesednete jinam, Eremitaž je až za zatáčkou a musíte vyjít pár schodů, zahrádka je před vchodem doprava.

A co že si zde můžete dát dobrého? Samozřejmě chorvatské speciality, masíčka z grilu, mořské plody, saláty, místní vínečko, ale my pivaři jsme si odvážně objednali pivo, v domnění, že budeme mít jako vždy Karlovacko nebo Ožujsko, které zrovna nenadchnou, ovšem chyba lávky. Měli zde vynikající pivko ze zagrebského minipivovaru s názvem Zmajska pivovara, ve znaku mají draka..a bylo luxusní!! Jak chuťově, tak nebylo přesycené.

My jsme tedy ochutnali škeble s krevetami (pokud budou mít ty bílé mušle, dejte si radši ty, jsou jemnější než klasické černé), kuřecí steak v nivové omáčce - to sice není typické chorvatské jídlo, bylo to ale tak výborně dochucené, že něco tak dobrého jsem dlouho nejedla, pljeskavica z grilu vynikající, no a ty dezerty...co vám mám povídat :))

Musím zmínit i opravdu milou obsluhu. Díky službě Dining around od hotelu Places by Valamar jsme v této restauraci dostali i slevu na útratu. Je zde možno platit i kartou. A zde již pár foteček, škoda, že se z nich nedá ochutnávat, musíte prostě navštívit osobně.

Pro více tipů a fotek doporučuji sledovat mé sociální sítě:

Instagram @hamiczech

Facebook @hamiczech

Twitter @hamiczech

Youtube @hamiczech