Luxusní hotel v italských Alpách se zážitkovou gastronomií, přímo naproti ski areálu

Adresa: Tenne Lodges & Chalets 5*, Bichl 51, 390 40 Ratschings, Itálie

Web: www.tenne-suedtirol.com

Web je v italštině, němčině a angličtině.

Zažijte Itálii s Get Your Guide:

Poloha

Hotel Tenne Lodges se nachází v Jižním Tyrolsku, 45 km severně od Bolzana. I když už se jedná o Itálii, měla jsem spíše pocit, že jsem v Rakousku. Všichni všude mluvili německy a i jídlo na svazích připomínalo spíše Rakousko, nicméně, sjezdovky byly upraveny po italsku, takže luxusně. Obec Ratschings (italsky Racines) je z Ostravy cca 840 km (8,5 h.), z Prahy 610 km (6 h.). Hotel Tenne Lodges se nachází kousek za městečkem Ratschings, a sice přesně ve vesnici Bichl - Colle.

Jen taková poznámka k cestě. Když jedete do Itálie po Europabrücke (to je ten vysoký placený most), na hranicích Rakouska s Itálií, na Brenneru je Outlet Center Brennero. Nedalo nám to, a po cestě zpět jsme se zde zastavili. Outlet je otevřený každý den od 10 do 19 h., najdete i známé značky, nicméně nás outlet moc nezaujal (outlet v Salzburgu je o dost zajímavější a taky je hned u dálnice). Co nás ale velmi zaujalo je, že při dnešní drahotě je v podzemí toho centra Outlet Market - outlet potravin a drogistického zboží, a zde se již opravdu vyplatí zajet. Těstoviny Barilla, které u nás vesele stojí i přes 50 Kč, jsou zde za 1 Euro, je zde i levný alkohol, káva, čokolády, vyplatí se zejména věci, které jsou navíc ještě v akci. Takže pokud máte místo v autě, udělejte si zastávku. A bonus! U outletu je pumpa Shell, a byl zde suverénně nejlevnější benzín z celé cesty, takže čepujte!

Tenne Lodges & Chalets

Jak z názvu vyplývá, ubytovat se můžete v luxusním horském 5* hotelu nebo v luxusních chaletech 2 km od hotelu, což se může líbit příznivcům většího soukromí. Nás více zaujal hotel, protože je přímo naproti lyžařského areálu Ratschings - Jaufen, takže se nemusíte obtěžovat nikam dojíždět.

Jak je patrné z fotky, hotel velmi dbá na souznění s přírodou. Střídají se zde přírodní materiály jako je dřevo a kámen. Já hotel doporučuji všem milovníkům hor, ať již lyžařům nebo turistům, kteří si po náročném sportovním dni rádi odpočinou v luxusním hotelovém wellness areálu, a posléze si dají skvělou večeři ve formě degustačního menu od šéfkuchaře Mika Bräutigama, který byl výkonným šéfkuchařem v michelinské restauraci. Rozhodně do tohoto hotelu nejezděte hubnout! :)

Líbilo se mi, že pár dní před odjezdem jsme obdrželi personalizovaný email s podrobnostmi o hotelu, s linkem pro online check in, abychom se pak na recepci nemuseli moc zdržovat, mohli jsme uvést svá speciální přání nebo si doobjednat příplatkové služby. Byly tam i informace o lyžařské oblasti a jak se do hotelu dostaneme. Hned pak máte lepší pocit, že hotelu na svých hostech opravdu záleží.

Parkování

Přímo naproti hotelu je větší parkoviště, ale to slouží spíše lyžařům. Hoteloví hosté mají v ceně podzemní garáže. Do těch se ale nedostanete bez čipu. Takže dojeďte téměř na konec hotelu, kde je obří balvan a vedle něj sloup s nápisem Tenne Lodges. Tam se dá vjet do krytého stání k recepci, vejdou tam tak 3-4 auta. Zavazadla doporučuji nechat v autě, pohodlněji se s nimi manipuluje přímo z garáže. Jděte se ubytovat a vyzvedněte si klíče s čipem. Dokonce se nás ptali, jestli do garáží nepotřebujeme zaparkovat či pomoci se zavazadly. My jsme šikovní, takže jsme to zvládli sami, v garážích jsou i vozíky, na které můžete naložit více zavazadel, výtahem se pak dostanete na své patro. V garážích je možno nabít auto - kompletní elektro auto za 30 Eur, hybrid 15 Eur.

Lyžárna je přímo vedle recepce. Dá se do ní vejít vnitřkem i venkem. Jakmile budete mít klíč od pokoje (je k němu připnutý i čip na skříňku v lyžárně, na garáž, bazén a sauny), doporučuji si nejprve vyložit lyže, protože pokud budete chvilku parkovat přímo u recepce, parkujete i přímo u lyžárny. My jsme to nevěděli, takže jsme pak tahali lyže z auta výtahem a přes recepci. Můžete si ušetřit cestu.

Pokoje

Pokoje jsou úctyhodných rozměrů, připomínají spíše apartmány. Každý apartmán je asi trochu jinak uspořádaný, byla jsem ve dvou a nebyly totožné. Popisuji pokoj č. 329 ve třetím patře. Ve čtvrtém nejvyšším jsou vícepokojové suity. Pokoje jsou kompletně obloženy dřevem a koupelna kamenem. Najdete zde kuchyň, která byla ovšem víceméně netknutá, kdo by si tady taky vařil, když máte dole v restauraci tak božské pokrmy. Ale uvítali jsme rychlovarnou konvici a nabídku čajů, i kapslový kávovar Nespresso (v ledničcce jsou smetánky), vše denně doplňováno. Jsou zde dvě varné plotýnky, lednička s mražákem a minibarem (za poplatek), a kompletní nádobí. Dokonce zde byl i cukr, sůl a pepř, což vždycky zapomínám doma :) K dispozici je i mycí prostředek, houbičky, a utěrky, nicméně v pokojích probíhá denní úklid, přece jen jste v hotelu, takže myjí nádobí za vás. Na stole byla vždy láhev s pramenitou vodou, přímo v hotelu vyvěrá pramen. Je zde jídelní stůl, psací stůl, měli jsme dva gauče, z čehož jeden byl rozkládací (pohodlně se zde vejde celá rodina), prostorná skříň s trezorem a taškou, ve které najdete poklady jako papuče, a co mě překvapilo i gumové pantofle do wellness, župany, větší ručníky do sauny. Za dveřmi je i několik věšáků a botník, dokonce lžíce na boty. Na televizi sice nebyl čas, ale byla zde, některé pokoje mají pro jistotu i dvě TV, a dále zde máte propagační brožury a tablet, ve kterém najdete info o hotelu v angličtině, němčině a italštině. Nesnažte se tablet ukrást, je v něm zabudován GPS lokátor :)

Pokoje mají i své balkony s výhledem na sjezdovku nebo na druhou stranu do hor (hotel je zasazen v kopci, ale nebojte, vy do kopce chodit nemusíte). Na balkonech jsou stoly s lavicemi, i lehátka.

Exkluzivní je postel. Veliká, s prvotřídními matracemi, na výběr máte ze dvou polštářů, a velmi příjemné je povlečení, spalo se jako v bavlnce.

Stravování

Pro všechny milovníky skvělého jídla - fine dining - mám dobrou zprávu. Zde hladem rozhodně trpět nebudete. Určitě si vezměte polopenzi.

Snídaně - 7.30 - 10.30 - já vždycky říkám, když je na snídani dobrá káva, šampus, uzený losos a ovoce, tak je mě hotel hoden :) Tento měl toto všechno a ještě mnohem více. Žádné vlažné párky a studená vaječina. Teplá jídla jsou servírována na objednávku. Můžete si dát vejce na několik způsobů, omeletu, a několikrát byla i specialita dne, jako třeba vejce s lanýži nebo vejce Benedikt. A vše je bez doplatku. Horkou vodu na čaj i kávu dle vašeho výběru roznáší taktéž obsluha. Ze studeného bufetu si vybíráte pečivo (několik druhů jak slaného, tak sladkého, včetně bezlepkového), několik druhů másel, sýry, salámy, šunky, ovoce, zelenina, cereálie, několik druhů domácích džemů (i bez cukru), čokoládových pomazánek, slaných pomazánek, několik druhů džusů i mlék (vč. rostlinných i bez laktózy). Byl zde dokonce odšťavňovač a mohli jste si odšťavnit ovoce a zeleninu dle své libosti a oblíbené kombinace.

Večeře - 18.30 - 20.00 se máte usadit ke stolu, jíst pak můžete dokud můžete, většinou počítejte tak 1,5-2 hodiny na večeři - a je to opravdové fine dining! U snídaně dostanete večerní menu a zaškrtáváte si, co byste si chtěli dát. Vždy dostanete nejprve nějaké jednohubky, pak si volíte salát nebo teplý předkrm, polévku, hlavní chod a dezert. Výběr je většinou ze 3 variant, vždy jedno jídlo bylo veganské. Můžete si dát klidně úplně všechno a klidně i 3x, ale obávám se, že to nesníte, už ty 4 chody byly až až. Pokud si pak večer vzpomenete, že byste si chtěli dát i něco jiného, tak nebyl problém si něco doobjednat. Kuchyni šéfuje Mike Bräutigam, který pracoval i v michelinské restauraci, a jeho díla jsou opravdové skvosty. Suroviny jsou většinou sezónní, od lokálních farmářů.

Do restaurace je možno si zajít na večeři, i když nejste host hotelu. Je ale nutné si předem objednat stůl. Menu dostanete stejné jako hosté hotelu, není zde klasický jídelníček.

Před večeří si můžete dát ve stylovém baru aperitiv nebo po večeři digestiv. Své signature koktejly vám namíchá a stylovou přípravu předvede bartender Klaus Stablum. Dámičkám doporučuji krásný růžový koktejl se zlatem, mandlemi, čokoládou, marcipánem a citrusy, je krásně sladko-kyselý a jmenuje se The Lavoulie. Pokud byste chtěli vidět, jak mistr podpaluje hotel, dejte si koktejl "Devils dumplings", my Ostraváci jsme ho přezdili na "uhlo".

S drinkem můžete posedět na baru, nebo v lobby v krásných gaučích s hořícím krbem, a je zde i oddělená místnost pro kuřáky ve stylu pánského klubu (možno koupit doutníky). Kouřit se dá i venku na terase nebo na svém balkoně.

Pokud byste měli hlad i přes den, ala carte restaurace je otevřena na oběd od 12-14 h. Od 14-18 h. je pak otevřeno bistro. Ani jedno jsme ale bohužel nestihli, protože jsme byli na lyžích nebo ve wellness.

Wellness

Po lyžování nebo túře se jistě bude hodit trocha odpočinku, a přesně proto je zde báječné spa. Uchvátí vás nekonečný krytý bazén, který přesahuje linii hotelu a díky proskleným stěnám máte krásný panoramatický výhled na hory a sjezdovky. Je dostatečně velký, abyste si i slušně zaplavali. Voda v bazénu je vyhřívaná. V patře nad bazénem je odpočinková zóna s luxusními lehátky. Když projdete venkem o patro výše, minete velkou venkovní vířivku, opět s luxusním výhledem. Voda se každý den měnila. Kousek od vířivky se nachází větší finská sauna, která stojí samostatně venku a přímo naproti ní je vchod do saunového světa, který se již nachází v hotelu. Z bazénu k saunám můžete jít i vnitřkem hotelu, sauny jsou o patro výše. Při vstupu vás zaujme hořící krb a kolem něj odpočinková zóna s pohodlnými lehátky. Za rohem je infrakabina pro dva lidi, ve které se sedí, nastavujete si ji sami, pokyny jsou v AJ nebo NJ. K dispozici je pultík s ručníky, nabídka čajů, domácí šťávy, ovoce, zelenina. Jsou zde wc i sprchy (společné), oceňuji, že jedna z nich je krytá, pro ty, co se stydí sprchovat před ostatními nazí jako já. Kromě již zmíněné finské sauny a infrakabiny je zde i bylinková sauna se 60 stupni a parní sauna + stylový výrobník sněhu. Za saunami je ještě jedna odpočinková místnost s fontánkou a výhledem na sjezdovku. Některé dny v týdnu ve finské sauně probíhaly i saunové rituály. Bazén je otevřený od rána, sauny a vířivka až odpoledne. V létě jsou zde navíc opalovací terasy s lehátky. 

Pokud by se vám zdálo, že máte málo sportu, je zde i menší posilovna s několika posilovacími stroji a kardio zónou, jak jinak než s výhledem na hory.

Je možno si za poplatek přiobjednat služby maséra, kadeřnice nebo kosmetičky.

No a to je myslím vše, co bych vám o tomto luxusním hotelu mohla říci. V dalším článku vám ještě popíši lyžařský areál naproti hotelu.

Mé hodnocení: 10 z 10

Článek vznikl ve spolupráci s PR oddělením Hotels Ratschings, moc děkuji!

Videa z Tenne Lodges můžete vidět na mém Youtube kanále, odkaz níže.

Pokud rádi cestujete, sledujte mé travel účty na sociálních sítích:

Instagram @hamiczech

Facebook @hamiczech

Twitter @hamiczech

Youtube @hamiczech